Нинішній початок березня особливе. Воно нагадує фразу з улюбленого радянського мультфільму. Пам’ятаєте, коли герой говорив, що на носі Масляна? І вона вже не просто стукає, а прийшла. За традицією в масляний тиждень найпопулярнішим частуванням стають млинці. Господині печуть їх за своїм фірмовим рецептом, пригощаючи домочадців і гостей млинцями зі сметаною, варенням, грибами та іншими смачними добавками і начинками.
Читайте також:«Ледачий» пиріг, млинці і ще 5 рецептів з яблук
Щоб смак млинців по одному рецепту не приїдається, спробуйте новий спосіб їх приготування – без борошна! З манкою і геркулесом…
Інгредієнти:
- геркулес (вівсяні пластівці) — 1 ст.
- манка — 1 ст.
- кефір — 500 мл
- яйця — 3 шт.
- масло рослинне — 3 ст. ложки
- сода — 0,5 ч. ложки
- сіль — щіпка
Приготування:
Поділіться своїм улюбленим рецептом млинців! Розкажіть, як часто печете їх?
