Зміст:
Поява в харчовому раціоні мами додаткових продуктів безпосередньо позначається на організмі немовляти. Справа в тому, що виключно з материнським молоком дитина отримує необхідні для розвитку речовини. Ще одне завдання годування – посилення імунітету новонародженого.
Чому вершкове масло корисно при ГВ
В список корисних для годуючої матері продуктів входить вершкове масло. При грудному вигодовуванні воно допомагає наситити організм мами і дитини комплексом незамінних речовин.
Вершкове масло при грудному вигодовуванні корисно і для мами, і для малюка.
В складі масла:
- білки;
- вуглеводи;
- водорозчинні вітаміни А, D, Е;
- мінеральні речовини;
- токоферол;
- холестерин;
- фосфатиди;
- ненасичені жири.
Таке масло енергетично насичений і на 100 г містить 730 ккал. Завдяки природному походженню, воно легко засвоюється організмом. Показник засвоєння – 95%.
Додавання в їжу вершкового масла корисно з таких причин:
- збагачення складу грудного молока корисними елементами;
- інтенсивна вироблення гормонів;
- зміцнення імунітету дитини;
- відновлення в організмі балансу мікроелементів;
- підвищення стійкості по відношенню до розвитку пухлин.
Нормою для дорослої людини вважають вживання до 30 г вершкового масла в день. Точну норму, яка не зашкодить дитині, підбирають дослідним шляхом. Іноді це роблять з допомогою розрахунків в лабораторії. Такий аналіз враховує склад молока годуючої жінки і особливості фізіології дитини.
Можна часто є масло при ГВ
Серед різноманітних властивостей масла трапляються й неприємні. Наприклад, збите з коров’ячого молока, вершкове масло здатне викликати алергію. Часто це відбувається в перший місяць життя дитини. Такий стан справ пояснюється малою кількістю власних ферментів в організмі новонародженого.
У малюка алергія на масло проявляється розладом стільця, газами і здуттям живота. Зустрічаються і висипання на шкірі, а у важких випадках – алергічний риніт. Для того щоб уникнути таких ускладнень, масло, як і будь-які нові продукти вводять в раціон поступово.
У 100 р олії міститься 200 мг холестерину, а добова норма цієї речовини становить 300 мг.
При надмірному вживанні масла можливі серйозні проблеми.
Надлишковий холестерин, який надійшов з продуктом в організм, викликає розвиток атеросклерозу. А це веде до патологій серця і до ожиріння.
Можна поєднувати масло з іншими продуктами
Для більшої користі масло поєднують з іншими продуктами. Наприклад, додають в каші і відварну картоплю. Якщо годуючій мамі хочеться смаженого м’яса, для готування варто використовувати рослинне масло. Бутерброди з маслом краще робити з житнього хліба з висівками. В торти і випічку при ГВ замість вершкового масла можна з успіхом додавати натуральний маргарин.
На питання, чи є вершкове масло при ГВ, відповідь однозначна: можна.
Вершкове масло допомагає мамі відновити свої сили після пологів і нормалізувати гормональний фон. Завдяки насиченому корисними речовинами материнському молоку розвиток дитини протікає нормально, а захисні сили малюка міцніють. Значить, і новонародженому вершкове масло піде на користь. Висновок однозначний: годуючим мамам додавати цей продукт в раціон харчування однозначно варто.
Читайте також: дозволяється їсти гриби при ГВ
