З якого віку можна давати дитині макарони

Зміст:

З якого віку можна давати дитині макарони, залежить від багатьох факторів. Цей продукт містить у собі безліч корисних вітамінів і мінералів, які необхідні для повноцінного розвитку. Проте вводити його раніше часу все ж не можна з-за несформованої травної системи.

У чому користь макаронів для дітей

Продукт виробляється з різних сортів пшениці, гречки і пшона, тому містить багато клітковини, яка активно виводить з організму солі та різні токсини.

Макарони можна давати дитині, починаючи з 8-9 місячного віку

Склад макараонных виробів:

• Вітамін В1 – тіамін. Допомагає у формуванні кісткової тканини, стимулює роботу мозку, відновлює травні функції.
• В2 – рибофлавін. Компонент допомагає при зорових порушеннях, сприяє зміцнення нервової системи.
• В9 – фолієва кислота. Бере участь в обмінних процесах, відновлює процеси кровотворення.
• Вітамін PP. Сприяє синтезу гормонів в організмі, відновлює травні функції.
• Токоферол – вітамін E. Допомагає попередити розвиток анемії, володіє антиоксидантним ефектом і сприяє зростанню і зміцненню імунітету.
• Калій. Корисний для серцево-судинної системи.
• Кальцій. Бере участь у розвитку і зміцненні кісткової тканини людини, зубів.
• Фосфор. Підсилює ріст, відновлює функції нирок.
• Магній. Сприяє розвитку кісткової тканини, допомагає у травленні.
• Марганець. Надає позитивний вплив на щитовидну залозу, регулює роботу тироксину.
• Залізо. Бере участь в обмінних процесах, сприяє зростанню.

До складу продукту входять різні амінокислоти, які необхідні для повноцінного розвитку дитини. У макаронах повністю відсутній холестерин.

Мінусом продукту є підвищений вміст вуглеводів. На 100 г макаронів припадає близько 300-350 кал. Тому продукт забороняється дітям, які страждають від надмірної ваги, при глютеновою непереносимості та цукровому діабеті.

Згідно з дослідженнями вміст вуглеводів в макаронних виробах не перевищує належну денну норму на 60%.

Якщо маля не проявляє високу активність і не любить проводити час за рухливими іграми, рекомендується обмежити вживання макаронних виробів, так як з підвищеного вмісту вуглеводів дитина може почати набирати вагу.

Вуглеводи необхідні для тих дітей, які витрачають за день багато енергії і щоб поповнити запас витрачених сил, необхідно правильно харчуватися, дотримуючись баланс між білками, жирами і вуглеводами.

Коли можна почати давати макаронні вироби дітям

В прикорм макарони вводять, починаючи з 8-9 місяців. При цьому необхідно купувати спеціальні дитячі варіанти. Продукт слід ретельно відварювати, щоб дитина міг без труднощів переварити нову для неї їжу.

В універмагах в спеціальних відділах можна придбати макарони, які призначені для дітей різного віку.

Найбільш придатними є спеціальні дитячі макарони чи локшину. Однак не слід давати продукт як основне блюдо. Рекомендується додавати їх в різні супи і овочеві пюре.

Дітям старше 1 року вермішель дають як гарнір до основного блюда не більше 2-3 разів на тиждень. При цьому слід обмежити або повністю виключити додавання різних соусів, майонезів.

Правила введення продукту в прикорм дітям до року

Існує кілька основних правил, які допоможуть правильно ввести в раціон дитини новий продукт.

Рекомендації:

• У перший раз макарони дають дитині невеликою порцією в першій половині дня.
• Одночасно не варто пробувати кілька нових продуктів.
• Якщо після першої порції у дитини не виникло негативної реакції (порушення стільця, висип на шкірі), значить, наступного разу можна дати порцію трохи більше.

Якщо у дитини все ж виникли побічні ефекти від нового продукту, прикорм рекомендується відкласти і провести повторно не раніше, ніж через 7 днів.

Як можна приготувати макарони для малюка

Відварюють макаронні вироби згідно інструкції. Після того, як вода закипить, засипають сіль і опускають в каструлю макарони. Потім все ретельно перемішують, спостерігаючи за тим, щоб вони між собою не злипалися. Зливають через друшляк, після чого знову перекладають у каструлю і додають необхідну кількість вершкового масла.

Зі скількох місяців макарони використовують як доповнення до основної страви

Коли можна вводити прикорм макарони, залежить від стану ШКТ дитини і переносимості глютену

Якщо дитина відмовляється їсти локшину, дозволяється доповнити її іншими продуктами або приготувати яку-небудь іншу страву. Відповідним інгредієнтом є сир або молоко. Можна також приготувати запіканку або доповнити блюдо тушкованими овочами.

Рецепти приготування

Рецепт 1

Для приготування макаронів по-флотськи знадобитися 0,2 кг м’якою вермішелі, стільки ж нежирного м’яса, 1 невелика морква, половинка цибулини і трохи солі.

М’ясо попередньо відварюють, прокрутити на м’ясорубці, а потім гасять на повільному вогні. У процесі приготування додають нарізані або натерті на середній тертці цибулю і моркву. В кінці додають трохи олії. Макарони відварюють окремо. Після приготування усе ретельно перемішують і подають до столу.

Рецепт 2

Для приготування страви знадобляться:

• 40-50 гр макаронних виробів з м’яких сортів пшениці;
• трохи цукрового сиропу – 1-2 чайної ложки;
• панірувальні сухарі – 1 чайна ложка;
• столова сіль – 1 чайна ложка;
• невеликий шматочок вершкового масла;
• 1 зелене яблуко.

Проколюють фрукт в декількох місцях і запікають в духовці, після чого перетирають на дрібній тертці і змішують з цукровим сиропом. Суміш ставлять на повільний вогонь і доводять до кипіння. Макарони відварюють окремо. Потім змащують деко вершковим маслом і злегка посипають панірувальними сухарями. Викладають на нього макарони, зверху поливають приготовленою з яблука сумішшю і відправляють в духовку на 20 хвилин. Запікають при температурі 180 градусів.

Також цікаво почитати: як правильно вводити прикорм немовляті?