Kombucha mudah dibeli. Biasanya sulit untuk suka membuatnya dari awal. Kebanyakan orang mengingat rasa pertama dan melupakan perawatannya. Manis. Bersoda. Bagus? Ya. Namun pembuatan bir rumahan sering kali tampak seperti tugas penghuni pertama. Stoples lengket. SCOBY yang Misterius. Tunggu berminggu-minggu. Rasanya seperti hobi, bukan kebiasaan.
Kecuali Anda mengganti mesin.
Sistem pembuatan bir rumahan Bruusta membalikkan keadaan. Itu kecil. Cocok di lemari es Anda. Dibutuhkan total enam hari untuk membuat lima liter teh kaya probiotik. Dan saat ini, biaya untuk memulainya lebih rendah dari perkiraan kebanyakan orang. Anda bisa mendapatkan diskon 35% untuk paket musim panas mana pun. Itu mencakup Flavour Favorites atau kit Mixologist Magic. Anda memilih salah satu yang sesuai dengan suasana Anda. Kemudian Anda tinggal menekan start.
Зміст
Mengapa memilih sistem Bruusta dibandingkan pembuatan bir tradisional di udara terbuka
Inilah hal tentang kombucha stoples terbuka. Lalat buah muncul. Cetakan mencoba peruntungannya. Anda harus menebak kapan fermentasi kedua selesai. Itu hanya dugaan yang dibungkus dengan pita peringatan.
Bruusta menggunakan tong tertutup. Tekanan tetap masuk. Kontaminan tetap keluar. Tidak ada budaya yang terlihat untuk disodok. Tidak perlu khawatir tentang bintik jamur pada film coklat. Sistem ini menggunakan “Bruu Base,” yang merupakan campuran teh hijau dan hitam yang difermentasi. Itu datang dengan gula dan SCOBY hidup yang sudah ada di dalamnya.
Anda tidak mencampurkan ragi kering dan berharap yang terbaik. Anda menuangkan alasnya. Masukkan ke dalam kantong ragi. Tambahkan air. Tambahkan suntikan rasa jika Anda menginginkannya. Lalu Anda meletakkannya di dok.
“Tong dengan sistem tertutup mencegah aliran buah dan jamur yang mengganggu… keluar dari persamaan.”
Kutipan itu menangkapnya. Kebersihannya bertemu dengan otomatisasi. Anda tidak hanya menunggu. Anda menjalankan lingkungan yang terkendali.
Bundel mana yang sebaiknya Anda beli dengan diskon ini?
Penjualan ini berlaku untuk semua Bundel Musim Panas Bruusta sehingga keputusannya bukan mengenai harga, melainkan lebih pada tingkat komitmen.
Paket perdana Flavour Favorites membuat Anda bersemangat. Anda mendapatkan sistem pembuatan bir, akses aplikasi, panduan, dan basis serta pengambilan gambar yang cukup untuk membuat beberapa batch pertama Anda. Itu adalah opsi “Saya ingin mencoba ini tanpa mengacaukan dapur saya”.
Paket Mixologist Magic lebih rumit. Ia menambahkan Bruusta Buddy, yang pada dasarnya adalah tabung pembuatan bir kedua. Anda mencolokkannya saat tong pertama Anda selesai. Tujuannya? Jangan pernah kehabisan booch lagi. Ini menggandakan kapasitas Anda. Jika Anda minum kombucha setiap hari, Anda mungkin membutuhkan yang ini. Jika tidak, tetap gunakan tong tunggal. Ini menangani 21 porsi per siklus. Itu hampir satu botol sehari selama sebulan.
Kedua opsi tersebut memungkinkan Anda memilih antara pembelian satu kali atau pengiriman otomatis. Pengiriman otomatis setiap empat, enam, atau delapan minggu menghemat beban mental dalam memesan persediaan. kamu tidur. Langganan melakukan ping ke keranjang Anda. Anda bangun untuk minum teh yang siap dituangkan.
Cara kerja fermentasi sebenarnya di dalam tong
Kedengarannya rumit, tetapi biologilah yang melakukan apa yang dilakukan biologi.
Ragi memakan gula. Itu menjadi bahagia. Ini menghasilkan alkohol dan karbon dioksida. Dari sanalah desis itu berasal. Bakteri kemudian masuk. Mereka mengambil sisa alkohol dan mengubahnya menjadi asam organik. Hal ini membuat kombucha memiliki tendangan yang tajam dan tajam.
Hari keempat mengubah segalanya.
Anda memindahkan sistem dari konter ke lemari es. Ini adalah “pengkondisian.” Rasanya menikah. Gasnya menjadi stabil. Suhu turun. Pada hari keenam, rasanya renyah. Anda menarik pegangannya. Cairan bening mengalir keluar. Tidak melelahkan. Tidak boleh berpindah antar toples kaca.
Ini menggantikan membeli hingga tujuh belas botol di toko. Dengan biaya lebih sedikit per porsi setelah perangkat keras awal dibayar.
Darimana rasanya jika tidak mencampur semuanya?
Pertanyaan bagus. Basis menangani inti fermentasi. Tembakan rasa menangani hal-hal menyenangkan. Bruusta menawarkan berbagai pilihan sehingga Anda tidak terjebak dengan rasa jahe untuk selamanya.
Anda dapat memutar rasa. Jahe. Jeruk nipis. Campuran buah. Karena ragi sachet menangani dorongan fermentasi kedua dalam lingkungan tertutup, karbonasinya bertahan lebih baik daripada metode teko terbuka yang lama. Anda juga mengontrol asupan gula karena Anda menambahkan air dan basa tertentu. Pilihan yang dibeli di toko sering kali menyembunyikan sejumlah besar gula dalam campuran setelah pesta. Di sini Anda tahu apa yang terjadi.
Itu tidak sempurna. Mungkin tidak bersertifikat organik pada setiap bahan tergantung pada batch dasarnya. Tapi itu konsisten. Dan itu cepat.
Apakah Anda benar-benar membutuhkan mesin untuk ini? Tidak. Apakah Anda memerlukannya jika Anda menginginkan kombucha yang segar, aman, dan berkarbonasi tanpa menghabiskan hari Minggu untuk menyaring makanan padat yang lengket? Mungkin ya.
Diskon 35% berakhir saat musim panas memudar. Ragi tidak menunggu kode kupon, tetapi penghematannya menunggu. Periksa harga saat ini sebelum Anda memesan. Rak-rak di toko kelontong tidak pernah lebih murah dari harga diskonnya.
