Per anni Publix è stata la catena di generi alimentari più amata negli Stati Uniti, suscitando una forte lealtà tra gli acquirenti. Tuttavia, dati recenti rivelano un cambiamento nelle preferenze dei consumatori. Trader Joe’s ha ora ufficialmente superato Publix come supermercato con la valutazione più alta del paese, secondo l’American Customer Satisfaction Index (ACSI).
Come viene misurata la soddisfazione del cliente
Le classifiche ACSI non si basano su opinioni casuali; provengono da un processo rigoroso. L’indice utilizza una media ponderata dei sondaggi tra i clienti che valutano diversi aspetti della soddisfazione, combinata con un modello econometrico sviluppato presso la Ross School of Business dell’Università del Michigan. Ciò garantisce una riflessione statisticamente corretta di come gli americani si sentono riguardo alle loro esperienze di acquisto di generi alimentari.
La nuova classifica: le 5 migliori catene di alimentari
Su 20 grandi catene, i risultati sono chiari:
- Trader Joe’s (86/100) : conquistare il primo posto per la prima volta.
- Publix (85/100) : eliminato in parità per il primo posto nel 2023.
- H-E-B : Terzo posto assoluto.
- Sam’s Club : un ottimo risultato per il gigante del magazzino.
- Aldi : quinto a livello nazionale, ma domina nel nord-est e nel Midwest.
Costco completa la top sei, dimostrando che sia i negozi discount che quelli specializzati stanno conquistando i consumatori.
Perché Trader Joe’s sta vincendo
Le ragioni del successo di Trader Joe sono varie, ma indicano costantemente alcuni vantaggi chiave. I clienti apprezzano la selezione unica di prodotti, i prezzi competitivi e la comodità generale del negozio. Un fattore spesso citato è il sistema di prezzi nazionale della catena, che mantiene i costi relativamente stabili tra gli stati. A differenza di molti concorrenti, un sacchetto di patatine o un barattolo di salsa di Trader Joe’s costerà più o meno lo stesso a New York che nel Nord Dakota.
Questa coerenza, combinata con un seguito di culto per il suo marchio e i suoi prodotti, comprese le sue iconiche borse tote, ha spinto Trader Joe’s ai vertici.
Lo spostamento nelle classifiche evidenzia una crescente domanda di valore, novità e coerenza nell’esperienza di acquisto di generi alimentari. Mentre Publix rimane un forte contendente, Trader Joe’s ha attinto a una base di clienti che dà priorità a queste qualità, rendendolo il nuovo re della corsia del supermercato.
