Літо – це хаос. Грилі, піт, плітки про Андреа та відчайдушна потреба у холодному напої.
Зазвичай Costco приходить на допомогу. Я шукав там текілу, віскі та навіть пиво. Але ж вибір пива? Напрочуд нудний. Відвідав два магазини. Між ними лише шість чи вісім позицій. Мій друг-пиволюб і я з подивом дивилися на напівпорожні полиці. Тим не менш, серед руїн ховаються справжні перлини. Ось що варто взяти, поки хтось інший не скуповував все до краплі.
Зміст
Sapporo Premium
Цей напій – переможець. Будь-якої пори року, чи то літо чи ні, Sapporo не промахується. Воно свіже. Сухе. Точність рисового табору, яка прорізає багаті страви, наче ніж крізь олію. У парі з тягучою свининою на грилі або брискетом, що потопає в картопляному салаті з майонезом? Неймовірне поєднання. Квіткові ноти, легка насолода, солодовий фон. Не дарма це пиво стало класикою навіть для виживання на безлюдному острові. Знайти його тут відчувалося як виграш у невеликій лотереї.
Tecate
Пивна для вечірок. Просто й у справі. Трохи солодше, ніж Sapporo, з нотками кукурудзи, меду та цитрусових. Хмелевий післясмак, але м’який. Квіткове. Якщо ви смажите фаджі за кілограм за раз, це ідеальна пара. Воно навіть чудово підходить для маринаду. Тільки не забудьте часточки лайма. Вони є обов’язковими.
Ballast Point Sculpin IPA
Яскраве. Світле. Гірке настільки, що деяким може не сподобатися. Стиль Заходу США, що любить сам себе. Хвоя. Грейпфрут. Цедра лимона. Цедра апельсину. Гіркота прорізає важкі страви, тоді як карамельні солодові ноти фліртують із барбекю-соусом. Холодильники його люблять. Палати теж переважно.
Sierra Nevada Little Thing Variety Pack
Мутні IPA? Цей мікс-пакет справляється. М’яке, Яскраве, Персикове, Тропічний – всі варіанти Little Things зібрані в одному пакеті. Усі чотири співи чудово звучать. Mellow Little Thing дивує всього лише 4.5% ABV. Все ще гірке, хмелеве, але легше пити. * Tropical Little Thing – це бомба з соків: папайя, манго, ананас. Уявіть собі смаженого на вугіллі порося. Солодко-димний карнітас. Вам потрібен напій, який не буде сперечатися із насолодою.
Kirkland Signature IPA
Усього одна брендова опція у цих магазинах? Я перевіряв двічі. Так, це дивно. Але ж саме пиво? Повага. Чисте. Свіжий. Легка насолода, удар спеції, трав’яний післясмак. Пивоварня Deschutes Brewery зробила його у Бенді. Він завоював золото на Великому американському пивному ярмарку у 2023 році (чекайте, давайте перевіримо… насправді текст говорив про 2023, вибачте, він виграв у 2023). Тринадцять доларів за дванадцять банок. Трохи більше за долар за кожну. Чудова цінність. Важливо, цей варіант скоро може зникнути. Вийшов із виробництва? Можливо. Бачите його? Беріть його.
