10 Lebensmittel, die Ernährungswissenschaftler für besseren Schlaf empfehlen

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Viele Menschen haben Probleme mit dem Schlaf, auch wenn sie häufige Störfaktoren wie die Zeit vor dem Bildschirm, Koffein und die Raumtemperatur in den Griff bekommen. Die Ernährung spielt eine entscheidende Rolle: Bestimmte Lebensmittel enthalten Nährstoffe, die die Entspannung fördern und den Schlafzyklus regulieren. Registrierte Ernährungsberater betonen die Bedeutung ausgewogener Abendessen mit Eiweiß, Ballaststoffen, gesunden Fetten, Magnesium, Tryptophan und B-Vitaminen.

Wenn chronische Schlafprobleme trotz Anpassung des Lebensstils bestehen bleiben, ist die Konsultation eines Arztes unerlässlich. Bei gelegentlicher Unruhe kann jedoch eine Ernährungsumstellung eine einfache Lösung bieten. Hier ist eine Aufschlüsselung der 10 Lebensmittel, die Experten empfehlen, in Ihre Abendroutine zu integrieren:

Lebensmittel zur Unterstützung des Schlafes

1. Mandeln: Mandeln sind ein praktischer Snack und liefern Eiweiß, Fett, Ballaststoffe, Tryptophan und Magnesium. Diese Nährstoffe helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren und Cortisol, das Stresshormon, zu senken. Der Cortisolspiegel sinkt auf natürliche Weise im Schlaf, steigt aber beim Aufwachen stark an – ein Rhythmus, den Mandeln unterstützen können.

2. Sauerkirschen: Sauerkirschen sind reich an Melatonin und ein wirksames Schlafmittel. Melatonin reguliert die innere Uhr des Körpers und signalisiert, wann es Zeit zum Schlafen und Aufwachen ist. Studien zeigen eine Verbesserung der Schlafqualität durch Sauerkirschsaft oder Nahrungsergänzungsmittel, allerdings sind weitere Untersuchungen erforderlich.

3. Kamillentee: Dieser Kräutertee enthält Apigenin, ein Antioxidans, das den Schlaf verbessern kann. Allerdings kann eine übermäßige Flüssigkeitsaufnahme vor dem Schlafengehen den Schlaf durch nächtliches Wasserlassen stören.

4. Eier: Als vollständige Proteinquelle liefern Eier Tryptophan und Vitamin B6 und unterstützen die Melatonin- und Serotoninproduktion. Diese Neurotransmitter fördern Ruhe und Schläfrigkeit. Verzehren Sie das Eigelb, um den maximalen Nutzen von Tryptophan zu erzielen.

5. Pistazien: Durch die Kombination von Vitamin B6, gesunden Fetten, Proteinen und Melatonin bieten Pistazien einen dreifach wirksamen Ansatz zur Verbesserung des Schlafes.

6. Erdnussbutter (mit Banane): Die Kombination der gesunden Fette und des Tryptophans von Erdnussbutter mit dem Vitamin B6, Magnesium und Kalium einer Banane erzeugt einen synergistischen Effekt. Kohlenhydrate helfen dabei, Tryptophan zum Gehirn zu transportieren und es in Serotonin umzuwandeln.

7. Lachs: Fetter Fisch wie Lachs ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die mit einer besseren Schlafqualität und -effizienz verbunden sind. Vitamin-D-Mangel ist auch mit schlechtem Schlaf verbunden; Lachs bietet eine natürliche Quelle. Der Gehalt an Tryptophan verstärkt seine schlaffördernde Wirkung zusätzlich.

8. Griechischer Joghurt: Griechischer Joghurt ist reich an Proteinen und Tryptophan und bietet eine gesündere Alternative zu zuckerhaltigen Schlummertrunks. Probiotika tragen auch zur Darmgesundheit bei, was sich indirekt auf den Schlaf auswirkt.

9. Chia-Samen: Vollgepackt mit Magnesium, Ballaststoffen und Omega-3-Fettsäuren stabilisieren Chia-Samen den Blutzucker und fördern die Entspannung. Studien bestätigen, dass eine Omega-3-Supplementierung die Schlafeffizienz verbessert.

10. Avocado: Magnesium, gesunde Fette und Kalium in Avocados tragen zur Nervenfunktion und Entspannung bei und fördern einen besseren Schlaf.

11. Kiwi: Aktuelle Untersuchungen zeigen, dass der Verzehr von zwei mittelgroßen Kiwis eine Stunde vor dem Schlafengehen über einen Zeitraum von vier Wochen die Schlafqualität und -dauer verbessern kann. Die genauen Mechanismen sind nicht vollständig geklärt, hängen aber wahrscheinlich mit Antioxidantien und Ballaststoffen zusammen.

Timing ist der Schlüssel

Um den Nutzen zu maximieren, nehmen Sie diese Lebensmittel zwei bis drei Stunden vor dem Zubettgehen in einer leichten Mahlzeit zu sich. Zu kurz vor dem Schlafengehen zu essen kann die Verdauung beeinträchtigen und Probleme wie Sodbrennen verursachen.

Letztendlich ist der beste Ansatz personalisiert. Wenn Ernährungsumstellungen und Verbesserungen der Schlafhygiene chronische Schlafprobleme nicht lösen, suchen Sie professionellen medizinischen Rat auf. Ein Gesundheitsdienstleister kann die zugrunde liegenden Ursachen beurteilen und geeignete Interventionen empfehlen.