zucchini carbonara

8

Anda tahu carbonara klasik. Anda menyukai saus beludru itu. Versi ini menyimpan semuanya, hanya saja lebih ringan. Zucchini parut masuk. Kemangi menyusul. Kulit lemon menyelesaikannya. Rasa cerah menang.

Ia makan seperti musim panas. Sejujurnya, ini * sedang musim panas.

Menyembunyikan Sayuran

Anda tidak akan melihatnya. Itulah intinya. Mangkuk ini menampung satu setengah pon zucchini. Sekitar tiga yang sedang. Parut. Dimasak sampai pada dasarnya meleleh. Teksturnya berubah, tapi rasanya tetap kaya. Sungguh luar biasa.

Ini memecahkan masalah tertentu. Terlalu banyak zucchini? Ini memakan semuanya. Tidak ada limbah. Hanya makan malam.

Permintaan

Seseorang menulis. Stres tentang makan malam. Ingin rasa. Ingin sayuran. Tidak peduli apakah ada daging yang terlibat atau tidak. Hanya ingin instruksi sederhana. Tidak rumit. Hanya makanan enak yang dimakan semua orang.

Terapis Makan Malam yang terhormat: Saya membutuhkan makan malam baru yang dapat disantap seluruh keluarga.

Ini resepnya. Rumit? Tidak. Enak? Ya. Anda harus berhasil.

Mengapa harus bersusah payah makan malam jika zucchini bisa menyelamatkannya?