O verão é um caos. Grelhados, suor, fofocas sobre Andrea e a necessidade desesperada de uma bebida gelada.
Costco geralmente salva o dia. Procurei tequila lá, uísque também. Cerveja? Surpreendentemente nu. Dois locais visitados. Seis ou oito opções entre os dois. Meu amigo nerd de cerveja e eu olhamos para as prateleiras vazias, perplexos. No entanto, as joias se escondem nos escombros. Aqui está o que você deve comprar antes que alguém compre todos eles.
Зміст
Sapporo Premium
Este vence. Verão ou não, Sapporo não erra. É nítido. Seco. Precisão de lager de arroz que corta alimentos ricos como uma faca na manteiga. Combinado com carne de porco desfiada picante ou peito afogado em salada de batata à base de maionese? Imparável. Notas florais, leve doçura, malte por baixo. Um produto básico da ilha deserta por um motivo. Encontrá-lo aqui foi como ganhar uma pequena loteria.
Tecate
Cerveja de festa. Puro e simples. Um pouco mais doce que Sapporo, trazendo notas de milho, mel e frutas cítricas. Final lupulado, mas suave. Floral. Se você está grelhando fajitas por quilo, esta é a combinação. Até pertence à marinada. Só não pule as fatias de limão. Eles são obrigatórios.
Ponto de lastro Sculpin IPA
Ousado. Brilhante. Amargo ao ponto de ofender para alguns. Estilo da Costa Oeste que se ama. Pinho. Toranja. Raspas de limão. Casca de laranja. O amargor penetra nos alimentos pesados, enquanto notas de malte caramelo flertam com o molho barbecue. Os refrigeradores adoram. Os paladares também adoram, principalmente.
Pacote de variedades de pequenas coisas da Sierra Nevada
IPAs nebulosos? Este pacote misto oferece. Mellow, Rad, Peachy, Tropical Little Things, todos agrupados. Todos os quatro cantam. Mellow Little Thing choca com apenas 4,5% ABV. Ainda amargo, ainda lupulado, mas mais fácil de beber. Tropical Little Thing é uma bomba de suco – mamão, manga, abacaxi. Pense em carne de porco assada. Carnitas com sabor doce e esfumaçado. Você precisa de uma bebida que não lute contra a doçura.
Kirkland Assinatura IPA
Apenas uma opção de marca nessas lojas? Eu verifiquei duas vezes. Chocante, sim. Mas a cerveja em si? Respeitável. Limpar. Crocante. Doçura suave, um toque de especiarias, cauda herbácea. A Cervejaria Deschutes fez sucesso em Bend. Levou ouro no Great American Beer Festival de 2025 (espere, deixe-me verificar isso… na verdade, o texto dizia 2023, que pena, ganhou em 2023). Treze dólares por doze latas. Um pouco mais de um dólar cada. Ótimo valor. Crucialmente, isso pode acabar em breve. Descontinuado? Possivelmente. Vê? Pegue.
