A temporada de festas é famosa pelas compras frenéticas de última hora, e novos dados revelam o item que os compradores mais procuram na véspera de Natal: gemada. De acordo com um relatório da Instacart baseado nas tendências de compra de 2024, esta bebida cremosa e apimentada vê um grande aumento na demanda enquanto as famílias se preparam para as reuniões do dia de Natal.
Зміст
Por que gemada? Uma tradição de férias
Embora os gostos variem, a gemada solidificou seu lugar como alimento básico sazonal. Muitos acham que é um complemento essencial à mesa de Natal, mesmo que nem todos gostem pessoalmente. A procura é especialmente forte na Nova Inglaterra, onde a tradição é profunda.
Aumento regional na demanda
Os dados da Instacart mostram que os pedidos de gemada aumentaram surpreendentemente 1.244% na véspera de Natal. New Hampshire liderou com um aumento de 100%, seguido por Vermont (91%) e Maine (76%). Wyoming e Oregon empataram em quarto lugar, ambos com aumento de 67%. Esses números ilustram o quão profundamente a gemada está arraigada nos costumes festivos regionais.
Além da Loja: Opções Caseiras
Se você chegar atrasado ao jogo, comprar uma garrafa na loja é a solução mais fácil. Mas para quem tem tempo, a gemada caseira é uma opção viável. Adicionar um toque de bourbon pode facilmente transformá-lo em um coquetel festivo.
Sobras de gemada? Não desperdice
Para aqueles com gemada extra após o feriado, há muitas maneiras de reaproveitá-la. De lattes espumosos de gemada a caçarolas de rabanadas preparadas com antecedência e até panquecas de gemada, as possibilidades são infinitas.
“A gemada é um daqueles alimentos básicos do feriado que está profundamente associado à época do Natal e também surpreendentemente polarizador”, diz Alex Orellana, analista de tendências da Instacart. “É fascinante ver quanto entusiasmo cresce em torno disso todo mês de dezembro, especialmente na Nova Inglaterra, onde a tradição é claramente profunda.”
O aumento nas vendas de gemada ressalta a poderosa conexão entre a comida e as tradições natalinas. Quer você ame ou odeie, a gemada continua sendo uma compra obrigatória de última hora para muitas famílias que se preparam para o Natal.
