Зміст:
Дієта при герпесі розроблятися так, щоб продукти, що входять в меню, сприяли зниженню активності збудників і відновленню захисної системи. Це дозволить тримати вірус в пригніченому стані, а при лікуванні вже виявили захворювання – швидше зняти неприємні симптоми.
Рекомендовані продукти при герпетичній інфекції
Герпесвірус в пригніченому стані є в крові у 92 % людства, і позбутися від нього неможливо. Симптоми того, що активізуються збудники, проявляються у вигляді висипань на тілі в різних місцях в залежності від штаму.
Дієта при герпесі допоможе придушити активність вірусу.
Найбільш поширений перший тип герпесу, з характерними ранками на губах, але є ще багато різновидів. Вірус активізується на тлі зниження імунітету, яке може бути пов’язане з незбалансованим харчуванням.
Правильний раціон не тільки зміцнює захисні сили, але сприяє нормалізації стану шкіри і слизових. У меню повинні переважати наступні продукти:
- курятина, кролятина, індичка;
- яйця;
- біла риба та морепродукти;
- вироби з сої;
- сочевиця;
- кефір, ряжанка, сир;
- зелень, плоди садів і городів.
Вживання цих продуктів підсилює імунітет і знижує ризик активації вірусу.
При герпесі другого типу уражаються шкірні та слизові покриви репродуктивних органів і ануса. Меню вимагає невеликого коректування. При генітальному герпесі у нього повинно включатися більше дарів моря і продуктів, багатих вітаміном Е. Це проростки пшениці, рослинні олії, зелена цибуля, брюссельська капуста, брокколі, вершкове масло і обліпиха.
При оперізувальному герпесі обов’язкові страви з високим вмістом цинку. Їх готують із зелених овочів, гречаної крупи, морепродуктів, вівсяних пластівців, грибів, ягнятини і телятини.
Харчування при загостренні
Якщо з’явилися перші герпетичні ознаки на обличчі, тулубі або геніталіях, необхідно трохи посилити дієтичний стіл. Слід відмовитися від жирного і смаженого, їжа повинна бути тушкованою, вареної або приготованої на пару.
Під забороною – солодощі. Цукор послаблює імунну систему і уповільнює засвоєння вітаміну В12, відповідального за регенерацію шкірних покривів.
В організм щодня повинно надходити не менше 2 л рідини у вигляді чистої води, ромашкового або шипшинового чаю. Якщо з’явилися висипання у роті, не можна вживати грубу їжу, доки вони не загояться.
Також при загостренні не рекомендовані:
- соління і маринади;
- хлібобулочні вироби за винятком скибочки житнього хліба в день;
- жирне м’ясо і риба;
- сухофрукти.
З коренеплодів бажано почекати з картоплею, морквою, редькою, з овочів – з баклажанами, помідорами, білокачанної капустою. З бобових краще відмовитися від гороху, а з фруктів і ягід – з виноградом і цитрусовими.
Обмеження в харчуванні сприятимуть переходу герпесвируса в неактивний стан. Подальша корекція раціону підтримає роботу імунної системи.
Також цікаво почитати: особливості терапії герпесу у дітей
