Краще магазинних: рецепт сирних сирків з дуже смачною начинкою

500

Ви купуєте дитині сирки? А в якості цього продукту впевнені? Якщо не дуже, приготуйте сирки на своїй кухні! Спеціальні знання для цього зовсім не потрібні, та й продукти найпростіші. А ось результат – фантастичний. Фантастично смачний!

Читайте також:Сирний, персиковий, манний і ще 4 рецепти смачних мусів

Інгредієнти:

  • 200 г сиру
  • 2 ст. ложки цукрової пудри (без гірки)
  • 30 г вершкового масла
  • 80 г шоколаду
  • 1 пакетик ваніліну або ванільного цукру

Для начинки:

  • карамель, джем, кокосова стружка – на ваш розсуд

Приготування:

  • Шоколад розтопіть на водяній бані. Силіконовій пензликом змастіть силіконові формочки тонким шаром шоколаду. Приберіть формочки в морозильну камеру на 5 хвилин. Якщо є необхідність, повторіть нанесення шоколаду на місця, де є «прогалини», і знову покладіть в морозильну камеру на 2-3 хвилини.
  • Поки шоколад застигає, сир розітріть з цукровою пудрою, ваніліном і розм’якшеним вершковим маслом.
  • Дістаньте формочки з морозилки, наповніть на 1/3 сирною масою, укладіть в центр начинку, заповніть до кінця сиром.
  • Зверху змастіть сир розтопленим шоколадом і приберіть в холодильник до подачі.
  • © Instagram @detskie.recepti

    А ваш малюк любить сирки?