Зміст:
Вагітність і вегетаріанство – речі несумісні. Під час виношування плоду жінці необхідно багато мікроелементів, білка, жирів та вітамінів. У пацієнток, які дотримуються вегетаріанства, можлива нестача заліза, білка, йоду, вітамінів Д і В12, кальцію, селену та цинку, які необхідні для нормального перебігу вагітності та правильного формування плоду.
Види вегетаріанства
Вегетаріанство – це система харчування, яка передбачає часткова або повна відмова від продуктів тваринного походження. Існують різновиди вегетаріанської дієти, що допускають включення тваринної білкової їжі в раціон (наприклад, оволактовегетарианство, коли в їжу вживаються молочні продукти і яйця) або засновані виключно на рослинному харчуванні (веганство).
Вагітність і вегетаріанство несумісні
Різновиди вегетаріанства:
- ововегетарианство – вживають рослинну їжу і яйця;
- лактовегетаріанство – прибирають м’ясні, рибні продукти, яйця, але включають молочні продукти;
- оволактовегетарианство – вживають яйця і молочні продукти;
- поллотарианство – прибирають з раціону тільки м’ясо ссавців (червоне м’ясо);
- пескетаріанство – прибирають з раціону тільки м’ясо теплокровних.
Залежно від різновиду системи живлення можна оцінити потенційний шкоду вегетаріанства для організму вагітної.
Як вегетаріанство впливає на організм вагітної
Перед тим як вводити обмеження в раціон, потрібно проконсультуватися з лікарем. Суворе веганство під час виношування плоду провокує брак багатьох елементів.
Небезпечний для вагітної в першу чергу дефіцит білка, який є будівельним матеріалом для клітин нашого організму. Його нестача може призвести до неправильного формування плоду, плаценти, гормональних збоїв.
Недолік заліза викликає анемію. Вона небезпечна виникненням гіпоксії у плода, анемического синдрому у дитини після народження.
Залізо необхідне для нормального розвитку розумових здібностей і мовлення дитини.
Кальцій потрібен для формування скелета дитини, а вітамін Д бере участь у його засвоєнні. Нестача цих елементів призведе до проблем з суглобами у матері, тривалого незаращению тім’ячка у дитини, крихкості кісток, рахіту після народження.
Йод дуже важливий для нормальної роботи щитовидної залози, правильного формування нервової системи плоду, профілактики порушень фізичного та розумового розвитку.
Думка лікарів
Лікарі негативно ставляться до вегетаріанської системи харчування під час виношування плоду. У раціоні обов’язково повинні бути присутніми м’ясо, риба, молочні продукти, яйця, морепродукти. Якщо жінка не хоче відмовлятися від цієї системи живлення, то їй краще перейти хоча б на оволактовегетарианство, поллотарианство, пескетаріанство.
Оволактовегетарианство не дасть розвинутися нестачі кальцію, білка і вітаміну Д.
Поллотарианство допоможе уникнути анемії, дефіциту білка. Пескетаріанство дозволить наситити організм білками, йодом, фосфором. Якщо об’єднати всі ці системи, то вийде гарний, раціональне харчування.
Суворе веганство неприпустимо під час вагітності, так як воно викличе дефіцит вітамінів, мікроелементів, добре засвоюваного тваринного білка, жирів. Краще включити в раціон м’ясо, хоча б птицю, яйця, морепродукти, молочні продукти, злакові та овочі. Це забезпечить нормальний розвиток плоду.
Також рекомендуємо почитати: морквяний сік при вагітності
