Зміст:
Вівсянка містить вітаміни A, B, E, корисні мікроелементи, рослинні волокна, крохмаль. Тому каша з вівсяних пластівців корисна для ШЛУНКОВО-кишкового тракту і організму в цілому. Розвантажувальний день на вівсянці допомагає вивести з організму шлаки і токсини, а також трохи скинути вагу.
Чим корисна вівсянка?
Вівсяна каша дуже корисна, тому її рекомендують включати в раціон не тільки під час розвантажувальних днів. Таке блюдо корисно їсти на сніданок – вівсянка перетравлюється до 3 годин, вивільняючи велика кількість енергії.
При розвантажувальному дні на вівсянці можна включати в раціон і інші продукти, сухофрукти, молоко та інші
Користь вівсянки полягає в наступному:
- Вона зменшує рівень цукру в крові, тому її корисно вживати при цукровому діабеті.
- Вона містить поліфеноли та рослинні волокна, які зменшують рівень холестерину, нормалізує тиск. Тому при регулярному вживанні вівсяної каші знижується ризик серцевих захворювань.
- Вівсянка дає тривале відчуття ситості. Притому каша низькокалорійна – якщо її зварити на воді, в 100 г продукту буде міститися всього 88 ккал. Тому її можна включати в раціон для схуднення.
- Із-за рахунок слизової консистенції вона обволікає стінки шлунка, тому її корисно їсти при захворюваннях ШКТ.
- Вона нормалізує роботу кишечника і сприяє виведенню шлаків і токсинів.
- Вівсянка містить вітаміни A, B, E, мікроелементи та мінеральні речовини.
Вівсяна каша корисна для організму, вона дуже смачна і дає тривале відчуття ситості. Тому розвантажувальні дні на вівсянці легко проводяться і дають хороший ефект.
Принципи розвантажувального дня на вівсянці
Для отримання хороших результатів від розвантажувального дня необхідно дотримувати наступні принципи:
- Консистенція каші повинна бути рідкою і нагадувати кисіль. Для її приготування необхідно залити склянку пластівців трьома склянками води і варити 5 хвилин, постійно помішуючи. Також можна запарити вівсянку – для цього залити її окропом. Так в ній збережеться більшу кількість вітамінів.
- Готувати кашу потрібно без солі, цукру, спецій і масла.
- Отримане кількість каші необхідно поділити на 5 порцій і їсти їх через рівні проміжки часу.
- Вживати багато рідини – не менше 2 літрів на добу. Можна пити звичайну воду, зелений або трав’яний чай без додавання цукру. Для розвантажувального дня не підходять газовані напої, так як від них може спостерігатися метеоризм. Не рекомендується запивати вівсянку – вживати рідину потрібно не менш ніж через півгодини після їжі.
- Проводити розвантажувальний день бажано раз у тиждень, максимум – два. В іншому випадку організм перейде на режим економії і почне зберігати жир.
При дотриманні перерахованих вище принципів можна отримати хороші результати і зменшити вагу на 1-1,5 кг за день.
Для отримання хороших результатів розвантажувального дня на вівсянці необхідно дотримуватися ряду принципів
Варіанти розвантажувальних днів на вівсянці
Найбільш ефективний варіант розвантаження організму вживати тільки вівсяну кашу та пити достатню кількість рідини. Так в організм буде потрапляти мінімум калорій, вівсянка буде легко перетравлюватися, не даючи навантаження на шлунок. Притому така каша не має протипоказань.
Але можна використовувати й інші варіанти розвантажувального дня з включенням додаткових продуктів в раціон:
- Вівсяна каша з молоком, бажано знежиреним для зменшення кількості калорій. На 100 г пластівців необхідно брати 2,5 л молока, варити на повільному вогні до готовності вівсянки. Для поліпшення смаку страви можна додати щіпку кориці, сухофрукти, кілька кунжутних зерен. Але додавати цукор не рекомендується. Каша з молоком виходить ще більш корисною – в молочних продуктах міститься корисний для кісткової тканини, кальцій.
- З яблуками. В такому випадку можна приготувати мюслі. Для цього вівсяні пластівці підсушити в мікрохвильовці 1-2 хвилини, потім залити знежиреним молоком. Фрукти подрібнити блендером або натерти на тертці – на 100 г каші додавати не більше 2 ст. л. яблучної маси. Поставити мюслі в холодильник на ніч. Вживати протягом наступного дня.
- З домашнім печивом з вівсянки. Подрібнити склянку пластівців в кавомолці, додати 3 білка, 2 ст. л. знежиреного молока, 1 ст. л. меду і перетертий банан. Перемішати тісто повинно мати консистенцію сметани. Якщо воно вийшло рідким, можна додати трохи пшеничного борошна. Викласти тісто ложкою на деко, утворюючи печива. Випікати при температурі 180 градусів 20 хвилин. Крім такого печива, більше не можна нічого їсти протягом дня. Але його можна запивати чаєм.
При виборі будь-якого варіанту з перерахованих вище необхідно враховувати, що отримане кількість їжі потрібно розділити на 5-6 порцій і вживати протягом дня.
Таким чином, розвантажувальний день на вівсянці дуже корисний для організму і допомагає трохи знизити вагу. Рекомендується проводити його раз на тиждень для отримання хорошого ефекту і розвантаження шлунка.
Читайте далі: розвантажувальний день на рисі
