Рекомендації і щоденний раціон дієти Усама Хамдий

899

Зміст:

  • Опис дієти
  • Рекомендації щодо дієти
  • Особливості дієти
  • Сирний варіант дієти
  • Що входить в раціон
  • Протипоказання
  • Дозволені продукти
  • Заборонені продукти
  • Переваги дієти
  • Недоліки
  • Результати
  • Дієта Усама Хамдий, розроблена американським професором-дієтологом, дозволяє позбавитися від зайвої ваги, при цьому не завдавати шкоди здоров’ю. Суть дієти у відмові від вуглеводної їжі і збільшення кількості надходить в організм білка.

    Опис дієти

    Система живлення дієтолога Усами Хамдий заснована на біохімічних реакціях, що відбуваються в організмі. Коли з раціону пропадають вуглеводи як найбільш легкодоступні джерела енергії, організм використовує відстрочені жирові запаси. Разом з тим надходить з їжею білок попереджає м’язового виснаження.

    Дієта Усами Хамдий заснована на споживанні великої кількості білка

    Тривалість такої дієти становить 4 тижні. Харчування відбувається за певною схемою, порушувати яку не можна. Після закінчення основного курсу може бути подовжена ще на 4 тижні. Повторювати дієту слід не раніше ніж через рік.

    Дієта підходить як для чоловіків, так і для жінок. Під час її дотримання рекомендується додати помірну, регулярну фізичну активність.

    За місяць дієти можна втратити до 30 кг зайвої ваги. Підсумковий результат безпосередньо залежить від початкового показника. Чим більше вага, тим стрімкіше він іде.

    Дієта передбачає дві схеми живлення. У першому варіанті основним продуктом харчування виступають курячі яйця, у другому – сир.

    Рекомендації щодо дієти

    Ключові вимоги дієти, дотримання яких призводить до втрати зайвих кілограмів:

    • Не переїдати. Це правило діє не тільки для дієтичного харчування, але і для повсякденного життя. В “хімічному” меню багато прийоми їжі розписані по кількості того чи іншого блюда, порушувати цю вимогу не можна. Але якщо обмеження не встановлено – вжити можна рівно стільки, скільки вистачить до насичення, не більше.
    • Моніторинг схуднення. Табличка, в якій буде відображатися зниження ваги, дуже мотивує. Зважуватися слід кожен день, без перерв, вранці після відвідування туалету. Так буде легше відстежити динаміку та підтримати позитивний настрій.
    • Перекуси. Якщо сильно худне зголодніє – так що неможливо терпіти до наступного за розкладом прийому їжі, то дієта передбачає легкий ланч з огірка або свіжого томату через пару годин після основної їжі.
    • Питво. Щодня організму потрібно не менше 2-2,5 літрів питної води для нормального функціонування. Рекомендація є однією з головних. Вода прискорює метаболізм, попереджає обезводнення тканин, нормалізує роботу кишечника, виводить токсини.
    • Споживати в їжу будь-які страви з картоплі суворо заборонено. Крахмалистый овоч навіть у мінімальній кількості здатний звести результати схуднення на немає.
    • Підсолювати і присмачувати маслом не можна, навіть при варінні продуктів.
    • Овочі для варіння кладуть у посуд безпосередньо після закипання води, не раніше.
    • Чайні та кавові напої можна. Але не можна присмачувати їх молоком, цукром і його замінниками, вершками.
    • Незаборонені фрукти: яблука, цитрусові, сливи, ківі. Заборонені банани, виноград, сухофрукти з великим вмістом цукру.
    • М’ясні продукти для приготування необхідно вибирати пісні, без жирового шару і шкірки.
    • Між сніданком, обідом, вечерею і перекусами потрібно перерву від двох годин.
    • Відмова від їжі за кілька годин до відходу до сну.

    Хімічна дієта має строгу схему живлення для кожного дня. Відмова від їжі, заміна продуктів, їх перестановка, доповнення неприпустимі. Будь-яка похибка і порушені правила в дієті повертає худне до першого дня схеми.

    Особливості дієти

    Друга назва системи живлення – хімічна. Це не випадково, адже продуманий раціон буквально програмує організм на схуднення з урахуванням хімічних процесів. У порівнянні з іншими відомими системами дієтичного харчування хімічна дієта відрізняється різноманітним меню і відносно малою ймовірністю виникнення почуття голоду. Тому ризик зірватися на такій дієті низький, а значить, худне легко доведе розпочату справу до кінця і позбутися від обридлих зайвих кілограмів.

    рекомендации

    Протягом всієї дієти слід чітко дотримуватися рекомендацій

    Хімічна дієта ідеально підходить спортсменам, які переживають за стан м’язової маси. Підвищена кількість білкової їжі попереджає виснаження і в’ялість м’язів, а разом з щоденними тренуваннями сприяє зміцненню кісткової тканини. У хід йде тільки «поганий» жир, який буквально тане на очах і терезів щодня показує все менша кількість кілограмів.

    Сирний варіант дієти

    У разі якщо у худне виявилася індивідуальна непереносимість курячих яєць, алергія або просто небажання щодня вживати їх в їжу, існує альтернативний вид дієти. В якості основного продукту у другому варіанті виступає сир. Головна вимога: він повинен бути з мінімальним відсотком жирності, а краще – знежиреним. На один прийом необхідно не більше 200 грам продукту. В іншому меню не відрізняється від класичного яєчного варіанти.

    Що входить в раціон

    рацион

    Раціон перших двох тижнів

    рацион

    Раціон третьої і четвертої тижня

    Протипоказання

    Будь-яка дієта має ряд протипоказань. Щоб виключити індивідуальну непереносимість і можливі негативні наслідки, рекомендується заздалегідь проконсультуватися з фахівцем.

    рацион

    Раціон не повинен містити вуглеводів і масла

    Протипоказаннями є:

    • індивідуальна непереносимість продуктів з меню;
    • схильність до алергічних реакцій;
    • патології органів ШКТ, нирок, печінки;
    • анемія;
    • вік до 18 років;
    • вагітність, грудне вигодовування.

    Ігнорування протипоказань може ускладнити перебіг захворювання та погіршити стан здоров’я в цілому.

    Дозволені продукти

    У раціон повинні входити:

    • будь-який вид капусти, перець, морква, цибуля, зелений горошок, огірок, томати, баклажани, кабачок;
    • яблука, цитрусові, кавун, диня, слива;
    • кефір 1% жирності;
    • пісні сорти м’яса та птиці;
    • морська капуста, креветки.

    Крім води можна пити чайні напої, соки з цитрусових, мінеральну воду, цикорій, відвар шипшини.

    Заборонені продукти

    З раціону виключаються:

    • фрукти з великим вмістом цукру;
    • картоплю в будь-якому вигляді;
    • горіхи;
    • гриби;
    • крупи;
    • борошняні, кондитерські та макаронні вироби;
    • солодкі, сахарсодержащие вироби;
    • жирні сорти м’яса, птиці;
    • консерви і напівфабрикати;
    • масло.

    Строго заборонений алкоголь і сахарсодержащие напої.

    Переваги дієти

    Головний плюс – низька вартість продуктів харчування. Всі вони доступні цілий рік, не потребують тимчасових і фізичних витрат при приготуванні.

    Недоліки

    З мінусів дієти можна виділити наявність протипоказань, можливі побічні ефекти, алергічні реакції. Основні продукти з меню володіють підвищеною алергічної активністю. Яйця і цитрусові нерідко провокують висип, шкірний свербіж, розлади травлення, тому при найменшому дискомфорті, що виникла в ході дотримання дієти, рекомендується відмовитися від неї і відвідати лікаря.

    До мінусів можна віднести недостатню кількість вітамінів і мінералів, а також відсутність жирів. Все це приводить до розвитку авітамінозу, сухості шкіри, ламкості нігтів, загальної слабкості. Рекомендується додатковий прийом вітамінних комплексів і Омега-3.

    Плоди цитрусових піддаються обробці сірчистими сполуками з метою продовження терміну придатності. У більшості випадків алергічна реакція з’являється саме на ці речовини. Перед вживанням в їжу кожен плід рекомендується ретельно промити під гарячою водою і почистити жорсткою губкою або щіткою.

    Мінімізувати ризик розвитку індивідуальної непереносимості основних продуктів дієти можна. Для цього слід ретельно контролювати своє самопочуття, не переїдати та не перевищувати зазначену в меню кількість цитрусових і яєць, оскільки дозозалежна харчова непереносимість формується тільки після накопичення індивідуального граничного кількості алергену в організмі.

    Результати

    Дієта розрахована на людей, які мають явний надлишок маси тіла. Так при вазі більше 95 кг втрата може скласти до 25-30 кілограмів. Але чим менше зайвої ваги, тим складніше і довше від нього позбавлятися. У середньому схема живлення Усами Хамдий обіцяє втрату 10 зайвих кілограмів за місяць.

    Дієта – радикальний спосіб привести вагу в норму. Але перш ніж прийняти рішення худнути, слід проконсультуватися з фахівцем і виключити можливі негативні наслідки і проблеми зі здоров’ям. Поліпшити результати дієти допоможуть помірні фізичні навантаження, спорт.

    Читайте далі: гіпоалергенна дієта для годуючих мам