Зміст:
Перлову кашу та інші страви з цією крупою жінки нерідко ігнорують, вважаючи за краще інші страви. Але при регулярному вживанні перловки користь для жінки помітна зовні. Здорові волосся, гарна шкіра, міцні кістки і зуби – все це можна забезпечити, їсти кашу й інші страви з цієї крупи. Перловка є «комори» вітамінів і мікроелементів, позитивно впливає на жіноче здоров’я і підвищує життєвий тонус.При регулярному вживанні перловки користь для жінок відчувається через декілька днів.
Зміст
Корисні властивості
Перлова крупа забезпечує потребу організму жінки у важливих елементах:
- Вітаміни групи В. Справляють корисний вплив на роботу нервової системи, кровотворну функцію і регенерацію епідермісу.
- Мінерали. Фосфор, кобальт і ряд інших мікроелементів, потрібних для повноцінної нервової діяльності, зміцнення кісткової тканини і нормального ліпідного обміну. Речовини впливають на репродуктивну функцію: підтримують гормональний фон.
- Антиоксиданти. Речовини, які зв’язують вільні радикали і токсини, перешкоджають передчасному старінню клітин.
- Ненасичені жирні кислоти. Знижують рівень ліпідів з низькою щільністю і перешкоджають відкладенню атеросклеротичних бляшок.
- Клітковина. Рослинні волокна покращують роботу кишечника, усувають запори.
100 г перловки містять всього 352 кКал. Поєднання великої кількості корисних речовин і низької калорійності робить крупу бюджетним продуктом для схуднення.
Перлова крупа корисна для здоров’я жінки. Додавання до звичного меню цього злаку зміцнить імунітет і підвищить стресостійкість, поліпшить зовнішній вигляд.
Як знизити вагу за допомогою перловки
Перлова дієта забезпечує швидке позбавлення від надлишків ваги з користю для організму. Перевага такого харчування в тому, що, незважаючи на харчові обмеження, тіло отримує необхідні речовини. Є два варіанти «перлового схуднення»:
- Монодієта. 5-7 днів вживається тільки зварена на несолоній воді крупа.
- Нестрога дієта. На додаток до перловке можна їсти нежирне м’ясо і рибу, яйця, горіхи та овочі. Їжа відварюється або запікається без солі і масла. Овочі краще їсти сирими.
Перший варіант більш ефективний. Поєднання розвареного злаку і води дозволяє швидше підтягнути боки і живіт, вивести шлаки і усунути набряки, поліпшити стан волосся і шкіри. Недолік такого харчування – страва не дуже смачне і витримати монодієту вдається не всім.
Нестрога дієта більш м’яка і дотримуватися її простіше, але результати будуть не такими швидкими.
Переваги: тривалий дієтичне харчування перловым злаком не шкодить жіночому організму. Навіть якщо жінка сидить на нестрогої перлової дієті кілька тижнів, вона не має проблем зі здоров’ям і зовнішнім виглядом.
При суворої або нестрогої перлової дієті важливий питний режим. За добу треба споживати не менше 2 літрів рідини для прискорення виведення токсинів і шлаків. Пити тільки зелений чай і негазовану воду.
Перловка містить майже всі необхідні для організму речовини
Чи може бути шкода від перлової крупи
Злак містить білок глютен і при його непереносимості їсти перлові каші не можна. Однак справжня непереносимість глютену виявляється вкрай рідко.
Ще одна небезпека перловки – крупа містить клейковину. Вживати перловку для схуднення або поліпшення здоров’я заборонено у таких випадках:
- гастрит з підвищеною секрецією;
- атонічні запори.
При інших захворюваннях травного тракту їсти перловку не забороняється. Лікарі лише рекомендують не зловживати злаком через подразнення слизової шлунка і кишечника клейковиною і рослинними волокнами. Для отримання важливих поживних елементів і поліпшення стану здоров’я жінки, яка має хвороби органів травлення, достатньо їсти перловку 2-3 рази в тиждень.
Дозволена чи перлова крупа для вагітних
Складові корисні для злаку, що розвивається в утробі дитини і для вагітної жінки. Невеликі обмеження на вживання продукту пов’язані з тим, що фізіологічні зміни в жіночому організмі впливають на травний тракт: з’являються схильність до закрепів, печія та інші порушення роботи шлунка або кишечника. Надмірне вживання клейковини може негативно вплинути на травлення.
Якщо немає непереносимість глютену, лікарі рекомендують їсти вагітним перлову кашу не частіше 2 разів у тиждень.
Таке доповнення до меню позитивно вплине на стан майбутньої мами і забезпечить плід необхідними для росту речовинами.
Перловка необхідна жінці для забезпечення краси і здоров’я. Регулярне вживання страв з злаку поліпшить загальне самопочуття, зміцнить імунітет, запобігає авітаміноз і знизить ризик захворювання кісток. Корисна буде крупа і для зниження ваги – можна без шкоди для здоров’я позбавитися від зайвих кілограмів.
Але якщо планується худнути за допомогою монодієти, необхідно проконсультуватися з дієтологом і гастроентерологом – при деяких травних захворюваннях протипоказано їсти перлову крупу у великих кількостях.
Читайте в наступній статті: примула вечірня для жінок
