Новости

Вечеря за 15 хвилин: Анна Нетребко поділилася фірмовим рецептом риби

21.03.2023

573

Оперна співачка Анна Нетребко в особистому мікроблозі іноді ділиться рецептами улюблених страв. Вони хороші тим, що смачні, поживні і практично завжди на швидку руку. Ось і цього разу 47-річна знаменитість запропонувала рецепт, за яким можна приготувати чудову рибу з гарніром всього за 15 хвилин.

Докладно про інгредієнти Анна Нетребко не розповіла, тому робіть «на око». Що вам буде потрібно для приготування цієї страви:

стейк з лосося
бурий рис
рис басматі
манговий соус
топлене масло
грейпфрут
цибулина
жовта паприка
кокосове молоко (кокосові вершки)
манго
каррі
сіль
перець

Приготування:

Лосось смажимо на сковороді не більше 5 хвилин, — розповідає про приготування експрес-страви Анна Нетребко. — Змішуємо бурий рис і рис басматі, додаємо при подачі топлене масло і я видавила свіжий грейпфрут – це додає особливий смак!

А тепер про приготування соусу:

Трохи припустити на сковороді цибулю і жовту паприку, додати сіль, спеції, каррі і кокосове молоко… можна вершки. Тушкувати хвилин 5 і в кінці додати свіже терте жовте манго. Тушкувати ще пару хвилин і все.

Раніше Ганна Нетребко ділилася рецептами улюбленого сніданку, салату для перекусу і новим способом приготування «черепашок», улюбленим чоловікам її сім’ї: 10-річному синові Тьяго Аруа і дружину Юсифу Эйвазови.

Зазначимо, що спадкоємця співачки її шанувальники не так давно порівняли з Шерлоком Холмсом, коли для прогулянки по Відні хлопчик надів картате пальто і кепі. Відомий літературний персонаж, створений Артуром Конан Дойлем, також любив носити цей головний убір і картатий принт.