Vergessen Sie alles, was Sie über Crème Brûlée zu wissen glauben. Das neueste Backangebot von Costco ist vom klassischen französischen Dessert inspiriert, verwandelt es jedoch in etwas völlig Neues: einen Crème Brûlée Bar Cake.
Dieser Kuchen wurde von der Instagram-Nutzerin Laura Jayne Lamb (@costcohotfinds) entdeckt und sorgt aufgrund seiner einzigartigen Variante bereits für Aufsehen. Während traditionelle Crème Brûlée aus cremigem Vanillepudding mit einer knusprigen karamellisierten Zuckerschale besteht, tauscht die Version von Costco die reichhaltige Vanillepuddingbasis gegen einen leichten Vanille-Biskuitkuchen aus. Diese luftige Grundlage ist mit einer Schicht versehen, die Lamb als „knusprige Brûlée-Schicht“ bezeichnet, und liefert den charakteristischen Geschmack von verbranntem Zucker in einer völlig anderen Textur.
„Dieser Kuchen ist leicht, cremig und hat genau die richtige Menge Süße“, sagt sie in ihrer Videorezension.
Die Kreation von Costco scheut nicht vor bekannten Geschmacksrichtungen zurück. Die Kombination aus Vanillebiskuit, karamellisiertem Belag und einer wahrscheinlich puddingartigen Füllung erinnert an die Essenz von Crème Brûlée und bietet gleichzeitig etwas überraschend Neues. Der Kuchen im Wert von 18,99 US-Dollar sorgt bei den Costco-Käufern für große Aufregung, und die Kommentare zu Lambs Beitrag wimmeln von Emojis und Erklärungen wie „Das wird für immer meine Schwäche sein!“
Während niemand mit Sicherheit sagen kann, wie lange dieses limitierte Produkt in den Regalen von Costco stehen wird, ist eines sicher: Es ist schon jetzt auf dem besten Weg, ein Anwärter auf das ultimative Thanksgiving-Dessert zu werden – auch wenn Kuchenpuristen vielleicht anderer Meinung sind.
