Dimentica tutto quello che pensi di sapere sulla crème brûlée. L’ultima offerta di prodotti da forno di Costco si ispira al classico dessert francese ma lo trasforma in qualcosa di completamente nuovo: una Crème Brûlée Bar Cake.
Notata dall’utente di Instagram Laura Jayne Lamb (@costcohotfinds), questa torta sta già suscitando interesse per il suo tocco unico. Mentre la tradizionale crème brûlée presenta una crema pasticcera cremosa ricoperta da un guscio di zucchero caramellato, la versione di Costco sostituisce la ricca base di crema pasticcera con un leggero pan di spagna alla vaniglia. Questo fondotinta arioso è stratificato con quello che Lamb descrive come uno “strato croccante di Brûlée”, offrendo il caratteristico sapore di zucchero bruciato in una consistenza completamente diversa.
“Questa torta è leggera, cremosa e ha la giusta dose di dolcezza”, afferma nella sua recensione video.
La creazione di Costco non rifugge dai sapori familiari. La combinazione di pan di spagna alla vaniglia, copertura caramellata e un probabile ripieno simile a una crema pasticcera evoca l’essenza della crème brûlée offrendo allo stesso tempo qualcosa di sorprendentemente nuovo. La torta da $ 18,99 sta suscitando notevole entusiasmo tra gli acquirenti di Costco, con commenti sul post di Lamb traboccanti di emoji e dichiarazioni come “Questa sarà per sempre la mia debolezza!”
Anche se nessuno può dire con certezza per quanto tempo questo articolo in edizione limitata abbellirà gli scaffali di Costco, una cosa è certa: è già pronto a diventare un contendente per il dessert definitivo del Ringraziamento, anche se i puristi delle torte potrebbero non essere d’accordo.
