Lupakan semua yang Anda pikir Anda ketahui tentang crème brûlée. Penawaran toko roti terbaru Costco mengambil inspirasi dari hidangan penutup klasik Prancis tetapi mengubahnya menjadi sesuatu yang benar-benar baru: Crème Brûlée Bar Cake.
Ditemukan oleh pengguna Instagram Laura Jayne Lamb (@costcohotfinds), kue ini telah menarik perhatian karena keunikannya. Sementara crème brûlée tradisional menyajikan puding krim dengan topping cangkang gula karamel yang pecah-pecah, versi Costco menukar dasar puding yang kaya dengan kue bolu vanila ringan. Alas bedak yang lapang ini dilapisi dengan apa yang digambarkan Lamb sebagai “lapisan Brûlée yang renyah”, memberikan rasa gula gosong yang khas dalam tekstur yang benar-benar berbeda.
“Kue ini ringan, lembut, dan manisnya pas,” katanya dalam ulasan videonya.
Kreasi Costco tidak menghindar dari cita rasa yang familiar. Kombinasi spons vanilla, topping karamel, dan isian seperti custard membangkitkan esensi crème brûlée sekaligus menawarkan sesuatu yang sangat baru. Kue seharga $18,99 menghasilkan kegembiraan yang signifikan di kalangan pembeli Costco, dengan komentar di postingan Lamb yang dipenuhi dengan emoji dan pernyataan seperti “Ini akan selamanya menjadi kelemahan saya!”
Meskipun tidak ada yang tahu pasti berapa lama item edisi terbatas ini akan menghiasi rak Costco, satu hal yang pasti: item ini sudah siap menjadi pesaing hidangan penutup Thanksgiving terbaik – bahkan jika para pecinta kue mungkin tidak setuju.
