З появою свіжих овочів меню стає різноманітнішим і корисніше. Любителі кабачків, наприклад, знайшли спосіб поліпшити і без того відмінний смак звичних млинців. У підсумку це улюблене багатьма блюдо стало корисніше.
Читайте також:Ніжні і повітряні: Альона Водонаєва поділилася маминим рецептом млинців з секретом
Спробуйте приготувати млинці з кабачками. Матусі, які вже оцінили його смак, визнаються:
Ніжно, смачно і буквально тануть у роті.
Млинці з кабачками
Інгредієнти:
- кабачки — 450 г
- кефір — 300 мл
- яйця — 4 шт.
- борошно — 350 г
- олія соняшникова — 1 ст. ложка
- петрушка — 2 ст. ложки
- сіль — за смаком
- сода — 0,5 ч. ложки
- масло — для змазування млинців
Приготування: