Зміст:
Гриби при грудному вигодовуванні годуючій мамі можна вживати тільки після того, як немовля виповнилося 6 місяців. У раціон спочатку вводять гливи та печериці. Лісові гриби включають після 3 років життя малюка, так як вони бувають токсичні, і тому здатні викликати отруєння.
Зміст
Користь і шкода грибів
Гриби містять білок, токоферол, ретинол, вітаміни групи В, бета-глюконат, меланін, цинк, бета-каротин, магній, залізо, калій, фосфор. За рахунок цих речовин продукт має такі властивості:
- підвищує імунний захист, зміцнюють м’язи;
- перешкоджає виникненню пухлинних клітин;
- покращує стан шкірного покриву і зубів;
- попереджає виникнення респіраторних патологій;
- покращує зорову функцію;
- забезпечує енергією;
- допомагає усунути запальний процес.
Також гриби підвищують кровотворну функцію, нормалізують роботу нервової системи.
Гриби при грудному вигодовуванні потрібно вводити в раціон поступово
Крім позитивних властивостей є і негативні:
- токсичність – продукт забирає на себе всі токсини з середовища проживання, що шкодить новонародженому;
- труднощі під час перетравлення – організм погано засвоює продукт.
З-за цих якостей гриби не застосовують до 4-місячного віку при годуванні груддю. Небезпечні вони і в перший місяць життя дитини, оскільки можуть спровокувати отруєння і розлад травлення.
Чи можна вживати гриби годуючої матері
Є гриби можна тільки по досягненні немовлям 6-місячного віку. Раніше вживати продукт не можна. Він містить багато токсинів. Отруйні речовини потрапляють у кров і в грудне молоко, провокують отруєння у новонародженого. Також для малюка гриби є дуже важкою їжею. Раннє введення їх в раціон провокує коліки, диспепсію.
До 12-місячного віку гриби вживають 2 рази в місяць. Після 12 місяців можна їсти їх 1 раз у тиждень. Маса продукту в добу становить 60 г, не більше.
З чого починати
Введення грибів починають з печериць. Вони не містять токсичних речовин. Їх вводять в 6 місяців. З них можна готувати супи, салати і другі страви. Далі вводять в харчування гливи. Вони також не містять токсичних речовин. Гливи додають в салати і другі страви.
Гриби провокують інтоксикацію і алергічну реакцію, тому важливо стежити за станом малюка в перший та другий місяць введення цього продукту. Якщо з’явилися ознаки алергії та отруєння, гриби виключають з раціону до віку 1 року.
Вживання білих грибів
Є лісові гриби допускається тільки з трирічного віку малюка. Вони вбирають токсини, як губка, тому можуть викликати важке отруєння. З лісових грибів їдять тільки лисички, білі гриби.
Вводять в раціон спочатку по 3-4 шматочки. Далі дивляться на стан дитини. Якщо з’явилися ознаки інтоксикації, гриби з харчування прибирають. Якщо дитина почуває себе добре, можна їсти гриби 2-3 рази за місяць або рідше.
Які гриби можна їсти
Годуючій жінці не можна вживати мариновані і солоні гриби. Вони готуються з великим вмістом солі і оцту. Не рекомендується включати в раціон смажені продукти, так як у них великий вміст жиру, токсинів, холестерину. Вони можуть спровокувати отруєння та диспепсичні прояви.
Гриби є токсичним продуктом для дитини. По можливості під час годування груддю краще взагалі відмовитися від їх вживання. Якщо дуже хочеться грибів, краще вибирати печериці або гливи.
Читайте далі: список газоутворюючих продуктів харчування
