вівсянка корисна для органів травлення і організму людини в цілому. Але що робити, якщо не подобається з неї каша? зробіть смачні вівсяні оладки на воді! дізнайтеся рецепт.
Вівсяні оладки: рецепт
Щоб оладки на воді вийшли смачними, додайте в тісто фрукти і спеції, наприклад яблуко, корицю, або банан, або родзинки.
Використовуйте вівсяні пластівці швидкого приготування, тоді не доведеться довго готувати тісто на оладки. Якщо хочете отримати дієтичне блюдо, робіть оладки без яєць.
Пропонуємо рецепт оладок з урахуванням всіх цих рекомендацій. Знадобляться такі продукти:
- пластівці вівсяні — 1 стакан;
- вода — 2,5 склянки;
- борошно пшеничне — ½ склянки;
- цукор — 2 ст. Л.;
- банан — 1 шт.;
- родзинки — 50 г;
- масло рослинне — 1,5 ст. Л. В тісто і для смаження;
- розпушувач — 1 ч. Л.;
- сіль — за смаком.
У тісто можна не класти цукор, оскільки в ньому вже є солодкі фрукти — банан і родзинки, або зменшіть норму на свій смак.
читайте також: рецепт вівсяного печива без борошна
Як приготувати вівсяні оладки на воді
Оладки готуються дуже швидко, головне — заздалегідь запарити вівсяну кашу. Якщо використовуєте пластівці швидкого приготування, то перед тим, як готувати оладки, залийте їх окропом і потримайте під кришкою 20 хвилин.
Якщо взяли традиційну вівсянку, то трохи проваріть її до готовності. Можете спростити рецепт оладок-не додавайте в тісто фрукти, проте з ними блюдо вийде вишуканіше.
Як приготувати оладки? пропонуємо таку покрокову інструкцію:
- зваріть або запарьте вівсяну кашу з цукром. Її потрібно остудити до кімнатної температури.
- промийте родзинки і залийте його теплою водою, залиште на 20 хвилин.
- в окремій страві змішайте борошно, сіль і розпушувач.
- банан розімніть в пюре.
- змішайте всі інгредієнти. Залиште на 10 хвилин настоюватися.
- розігрійте сковороду з маслом, смажте на ній оладки до рум’яності.
Щоб збагатити смак оладок, використовуйте не тільки фрукти, а й цукати або шоколад. А ще краще традиційну вівсянку замініть мюслями. Смажте оладки без масла на млинцевій сковороді, щоб блюдо вийшло більш дієтичне.
А який рецепт оладок використовуєте ви?
читайте також: бананові оладки: рецепт на кефірі
