Оперна діва Ганна Нетребко не раз зізнавалася в своїх інтерв’ю, що любить смачну їжу і сама чудово готує. Про це знають передплатники співачки, так як в її особистому блозі можна зустріти улюблені рецепти.
Серед фірмових рецептів знаменитості: риба з гарніром всього за 15 хвилин, сніданок для сім’ї, салат і «черепашки» з м’ясом. Колекція рецептів від Анни Нетребко поповнилася новим кулінарним твором – овочевою стравою, яку співачка їсть у розвантажувальний день.
Інгредієнти:
- стрілки часнику
- зелена спаржа
- кабачки цукіні
- стручки зеленого гороху
- броколі
- трохи топленого масла (для смаження)
- соус песто
- свіжа кінза
- горіхи (за бажанням)
Приготування:
На топленому маслі трохи підсмажений часник, зелена спаржа, цукіні, стручки зеленого гороху і брокколі. При подачі додамо песто і кінзу. Можна їсти з горіхами, – розповідає Ганна Нетребко
І додає для тих, кому не вистачає в цьому блюді поживності:
Хто мене ненавидить зараз, додайте бекон.
© Instagram @anna_netrebko_yusi_tiago
© Instagram @anna_netrebko_yusi_tiagoЗазначимо, що соус песто до цього овочевого страви можна підготувати за рецептом популярної телеведучої і авторки кулінарних книг Лари Кацовой. Шеф-кухар впевнена: смачно і корисно можна готувати з продуктів будь-якої цінової категорії. Тому її песто – кроповий.
Не якийсь зелений базилік, кедрові горіхи, пармезан, — коментує рецепт Лара Кацова.
© Instagram @topspirulina.ua
© Instagram @topspirulina.uaА які рецепти для розвантажувальних днів знаєте ви?
