Зміст:
Варіантів ефективних дієт для дівчат існує безліч, але не всі вони безпечні для здоров’я. Багато програми харчування виключають необхідні мікроелементи для добового раціону, що може спровокувати проблеми з травленням. Процес позбавлення від зайвих кілограмів повинен включати в себе правильне збалансоване харчування. Також рекомендується очищення організму від шлаків. Тому особливо ефективна і безпечна клітковина для схуднення.
Зміст
Для чого потрібна клітковина?
Клітковина являє собою один з видів вуглеводів. Це волокна рослинного походження, які мають очищувальну дію на організм. Клітковина буває двох типів: розчинна і нерозчинна.
Користь клітковини в тому, що кишечник очиститься всього за 5 годин.
Розчинна клітковина при контакті з рідиною розбухають, перетворюючись в желе. Маса заповнює шлунок, створюючи відчуття повної відсутності голоду. Клітковина для схуднення використовується дуже часто, так як створює відчуття ситості надовго. Також розчинні волокна виконують в організмі і інші функції:
- знижують швидкість всмоктування цукру в крові;
- уповільнюють горіння вуглеводних сполук;
- борються з підвищеним холестерином;
- сприяють очищенню організму;
- впливають на розмноження корисних бактерій в кишечнику.
Джерелами розчинної клітковини є цитрусові фрукти, яблука, бобові культури, перець, помідори, ячмінна та вівсяна крупи. Багато рослинних волокон міститься в морських водоростях.
Клітковина з насіння льону обволікає кишечник, створюючи бар’єр для хвороботворних бактерій і перешкоджаючи появі запального процесу.
Нерозчинна клітковина дозволяє організму повністю очиститися від шлаків. Принцип дії цих рослинних волокон нагадує губку. Клітковина поглинає токсини і надлишки води, завдяки чому полегшується весь процес травлення.
Крім поліпшення роботи ШЛУНКОВО-кишкового тракту, нерозчинні волокна:
- знижують навантаження на сечостатеву систему, будучи профілактикою сечокам’яної хвороби;
- допомагають у боротьбі з захворюваннями шлунково-кишкового тракту;
- перешкоджають розвитку раку кишки;
- допомагають впоратися із запорами;
- зменшують кількість цукру і крохмалю в організмі.
Нерозчинну клітковину містять висівки, горіхи, насіння, овочі і фрукти.
У яких продуктах міститься клітковина для схуднення?
В процесі схуднення беруть участь наступні види клітковини:
- пектини;
- лігніни;
- целюлоза;
- геміцелюлоза;
- камедь.
Дієта при проблемах з роботою травного тракту часто включає в себе продукти на основі желе. В якості головного компонента виступає пектин – розчинну вид клітковини. Він не тільки створює відчуття ситості, але також підвищує імунітет. Пектин у великій кількості містять яблука, а також всі види капусти, ягоди, морква, цитрусові фрукти.
Дієта на основі клітковини виключає з раціону людини важку їжу.
Лігніни допомагають у боротьбі з “поганим” типом холестерину. В схудненні цей вид рослинних волокон використовується для прискорення метаболізму. Лігніни містяться в редисці та полуниці. Велика кількість нерозчинної клітковини можна вживати, додавши в раціон вівсяні пластівці, бобові культури та висівки.
Клітковина важлива для схуднення, оскільки прискорює процес жиросжигания
Целюлоза також відноситься до нерастворимому типу рослинних волокон. Така клітковина найчастіше використовується для боротьби з запорами. Целюлоза міститься в яблучної і огіркової шкірці, висівках, бобових. Заповнити недолік целюлози можна, з’ївши вироби на основі пшеничного борошна грубого помелу. Дія геміцелюлози таке ж, як і в целюлози. Користь полягає в очищенні організму від шлаків. Процес травлення прискориться завдяки буряках і брюссельській капусті.
Швидко схуднути допомагає достатню кількість камеді в щоденному раціоні. Цей вид клітковини не тільки виводить шлаки з організму, але і уповільнює процес засвоєння жирів. Камедь міститься в таких продуктах, як вівсяні пластівці, квасоля, горох і нут.
Клітковина в щоденному раціоні
Не можна однозначно сказати, яку краще вживати клітковину під час дієти. Все залежить від стану шлунка. Клітковину грубого помелу краще не вживати людям, у яких є захворювання шлунково-кишкового тракту. Для ефективного схуднення можна змінити раціон, додавши продукти, багаті целюлозою і камеді.
Є певні норми, скільки потрібно в день з’їдати клітковини. Сума розчинних і нерозчинних волокон має становити 25 грам. М’яка, груба клітковина повинні бути в щоденному раціоні в співвідношенні 1/3. До м’якої клітковині відносяться овочі і фрукти, до грубої – бобові і злаки.
Як приймати клітковину у вигляді добавки
Клітковину у вигляді порошку, таблеток, висівок можна купити в аптеці або магазині. Для схуднення слід дотримуватися деяких рекомендацій:
Починати прийом клітковини найкраще у вигляді порошку. Його можна їсти, запиваючи водою, або розчиняючи в рідині. Також рослинні волокна можна додавати у випічку.
Види клітковини в добавках
Рослинні волокна на полицях магазинів можна зустріти в кількох видах:
При вживанні клітковини варто щодня випивати не менше двох літрів чистої води.
Клітковину для схуднення варто поєднувати з прийомом вітамінів.
До рослинних волокон часто додають прянощі і лікувальні рослини, які підсилюють властивості клітковини. До таких добавок можна віднести:
- аїр болотний;
- корінь солодки;
- гвоздику;
- крушину.
Аїр є багаторічним рослиною, яке часто використовується в медицині. Він покращує роботу нирок і печінки, а також полегшує травлення. Корінь солодки додається до суміші для схуднення, так як рослина добре виводить воду з організму. Гвоздика має антипаразитарну дію. Слід вживати клітковину з крушиною при геморої і запорах.
Необхідність клітковини для схуднення не піддається сумнівам. Вона дозволяє не тільки скинути зайві кілограми, але також знижує рівень навантаження на багато внутрішні органи і покращує травлення. Якщо є добову норму рослинних волокон, шлунок буде працювати як годинник, а зайва вага – танути на очах.
Дивіться також: користь і шкода житніх висівок