Ceny potravin v posledních letech prudce vzrostly – jen za poslední tři roky vzrostly o 18 %, což nutí nakupující přehodnotit své rozpočty. Ale kromě standardních rad, jako je nechodit do obchodu hladový nebo jíst zbytky, existuje účinná, často přehlížená taktika, kterou samotné obchody s potravinami používají: návnadové produkty.
Tato metoda zahrnuje prodej určitých položek pod tržní hodnotou, aby přilákal kupující, s vědomím, že pravděpodobně také koupí položky za vyšší přirážku. Autor tohoto článku tvrdí, že strategickým plánováním svých nákupů kolem těchto slev ušetří asi 75 dolarů měsíčně – významnou část svého rozpočtu na potraviny. Funguje to takto:
Co jsou návnady?
Lure produkty jsou záměrně levné produkty, které obchody používají, aby vás nalákaly do obchodu. Jako silně zlevněné smažené kuře v Costco nebo banány prodávané za neuvěřitelně nízké ceny za libru. Obchody ztrácejí peníze na těchto položkách přímo, ale cílem je přimět vás utrácet více za jiné, ziskové položky, když tam budete.
Jak je najít a používat?
Klíčem je vědomí. Začněte s týdenními letáky: návnady jsou často spárovány s doplňkovými, ale dražšími položkami (například levný sýr vedle dražších uzenin). V obchodě si dejte pozor na displeje: pokud jsou v akci párky v rohlíku, mohou být housky vedle nich předražené.
Autor doporučuje plánovat jídla kolem návnadových předmětů spíše než dělat impulzivní nákupy. Například:
- Borůvky: Často se prodávají s drahým jogurtem nebo cereáliemi. Místo toho zvolte levnější mléko nebo ovesné vločky.
- Směs na palačinky: Vyhněte se drahému javorovému sirupu a zvolte arašídové máslo nebo med.
- Vejce: Často se zobrazují vedle lákavé, ale drahé slaniny. Spárujte je s levnými bramborami.
Velký obrázek
Strategie nezahrnuje deprivaci; Jde o informované nákupy. Autor poznamenává, že zaměření na návnady často vede k nákupu většího množství čerstvých produktů, protože položky podléhající zkáze jsou často zlevněné. Dalším skvělým příkladem jsou mražené krůty na Den díkůvzdání: spárujte je s levnými zelenými fazolkami namísto drahých příloh.
Klíčový bod: Obchody s potravinami používají návnady k maximalizaci zisku. Pochopením těchto taktik mohou zákazníci zvrátit vývoj a ušetřit peníze, aniž by museli obětovat kvalitu.
