Для садівників-любителів: город в квартирі

1536

У наш час багато людей замислюються про якість продуктів на полицях магазинів. Найбільше цим питанням стурбовані, звичайно, молоді мами, адже їм так хочеться годувати дітей овочами і зеленню, вирощеними без хімікатів. Та й дівчатам в очікуванні малюка важливо їсти здорову їжу.

Читайте також:Ідеї для натхнення: сад мрії на звичайному балконі

Але як бути, коли за вікном зима, а так хочеться свіжих овочів, фруктів і зелені? Адже дачі з можливістю вирощувати там свіжі овочі круглий рік є далеко не у всіх… Ми пропонуємо вам ідею по вирощуванню домашнього городу прямо в квартирі! Для цього не потрібно багато місця, лише елементарні інструменти і кмітливість.

© Instagram @home_garden_n

Що важливо для росту рослин на підвіконні

Розглянемо основні фактори, які потрібно враховувати для того, щоб ваш зимовий город приніс хороші плоди.

1. Світ

Найважливіше умова для успішного вирощування розсади в зимовий час. У перший місяць необхідно висвітлювати паростки хоча б до 12 годин на добу. Особливо зараз, з жовтня по лютий, коли світловий день такий короткий. Для розсади сутінки — це не світло, необхідний для фотосинтезу. Тому вранці і ввечері, не чекаючи темряви, включення додаткового світла фитолампы або світлодіодним лампочки у звичайної настільної лампи обов’язково.

© Instagram @tsvetok_gorshok

2. Вологість

Важливо поливати розсаду теплою водою, яку попередньо потрібно відстоювати. Також можна використовувати:

  • зволожувач,
  • пульверизатори (обприскувати повітря),
  • розставляти ємності з водою для зволоження повітря.

3. Температура

Для сходів необхідна температура 22-27 градусів. В перший тиждень після появи сходів температуру знижують до 18-21 градус, щоб розсада не витягнулася, і коренева система зміцнилася. При цьому необхідна різниця між денною і нічною температурою 5-6 градусів.

© Instagram @microgreens_belarus

Читайте також:Маленький садівник: як виростити город разом з дитиною?

4. Свіже повітря

Провітрювання, яке підтримує вологість, але не протяг.

5. Розстановка

Стаканчики з розсадою дном варто ставити на пінопласт, а не на холодне підвіконня, щоб уникнути «чорної ніжки».

© Instagram @green_lp.ru

6. Полив

Вранці — водою тепліше кімнатної температури, поливати в піддон. Якщо у розсади поникли листя, треба спочатку обприскати, а після полити. Корисно додавати у воду для поливу фітоспорин, який теж надає профілактичну дію проти появи «чорної ніжки».

7. Посадка

Листя розсади не повинні стикатися один з одним, щоб не було боротьби за світло. Відмирання сім’ядольних листків — це норма, що вас не повинна лякати або насторожувати. Щоб паростки сильно не витягнулися, на 3 добу після сходів можна підсипати сухий ґрунт до сім’ядольних листочків.

© Instagram @ogorod_kruglyj_god2019

8. Харчування

Перший місяць розсаду не годувати взагалі, щоб не відбувалося нарощування зеленого бадилля на шкоду зав’язування плодів. Не використовувати ніяких симуляторів і гормонів росту. Всьому свій час.

Що можна виростити на підвіконні

Вирощувати у домашніх умовах можна дуже багато фрукти і овочі, наприклад…

Овочі: перець, зелений салат, капуста, буряк, морква, кабачок, цибулю, баклажан, помідори, огірки, редис, квасоля.

© Instagram @kseniya_lafi

Інструкція посадки томатів і перців

Вам знадобляться:

  • насіння
  • касети для посадки
  • грунт
  • вода
  • садові інструменти

Що робити:

  • Засипте грунт, утрамбуйте лопаткою, пролийте теплою чистою водою.
  • Покладіть насіння, злегка поглибивши в землю (можна використовувати ручку, зубочистку і т. д.).
  • Накрийте кришкою для більшого тепла і збереження вологи. Якщо немає готової кришки, можна використовувати харчову плівку або целофановий пакет.
  • Можна позначити папірцями або наклейками, де і який сорт посаджений.
  • View this post on Instagram

    A post shared by Дача 🏠 Город 🍅 Сад 🌹 (@margarita.dacha) on Oct 15, 2018 at 2:17am PDT

    Приблизно через 5 тижнів можна розсаджувати (пікірувати) по горщиках.

    View this post on Instagram

    A post shared by Дача 🏠 Город 🍅 Сад 🌹 (@margarita.dacha) on Oct 23, 2018 at 11:25pm PDT

    Трави і спеції: петрушка, кріп, орегано, розмарин, часник, базилік, шпинат, рукола.

    © Instagram @vitamins_garden
    © Instagram @green_macro

    Фрукти і ягоди: чорниця, яблука, цитрусові, полуниця, малина.

    © Instagram @tatiana_sh_18_02
    © Instagram @_lenusik_lucky_, @tamara_bordak

    Для домашнього городу потрібно вибирати ранньостиглі самозапильних гібридні сорти для універсального призначення. Останнім часом популярні насіння з написом на упаковці «4 літа».

    Секрети та лайфхаки для домашніх садівників

    1. Для економії простору використовуйте пластикові труби в якості горщиків.

    © Instagram @tatiana_sh_18_02

    2. Для дрібних насіння (полуниця, селера): обирайте маленькі горщики з великим дренажними отворами. Дренаж забезпечить необхідну вологу поливанням тільки через піддон, маленька площа горщика дозволяє мінімізувати ризик появи цвілі.

    © Instagram @tatiana_sh_18_02

    3. Для городу на балконі придбайте міні-теплицю: в ній можна вирощувати полуницю навіть взимку.

    © Instagram @zabotaodome

    4. Для теплолюбних овочів і фруктів оптимальне розташування на півдні, південному сході квартири.

    © Instagram @tanstat_75

    При дотриманні цих нескладних правил можна круглий рік харчуватися своїми корисними овочами та фруктами. Бажаємо вам успіхів в городній домашньому господарстві!