Локшина вок популярна не тільки серед шанувальників китайської кухні – це блюдо стало популярним у всьому світі завдяки своїй простоті і автентичності. Для того, щоб приготувати цю страву, вам не потрібно купувати дорогі інгредієнти — багато з них вже є у вашому холодильнику.
Локшина вок хороша і тим, що можна комбінувати інгредієнти на свій смак і знаходити поєднання, які подобаються вам. Соуси, овочі, м’ясо, локшина — можна грати зі смаковими варіаціями як завгодно!
А незвичайну назву ця страва отримала через посуд, в якій її готують. Вок – це глибока сковорода сферичної форми, яка дозволяє приготувати страву дуже швидко (якщо готувати на великому вогні). Вперше локшина вок з’явилася на кулінарній карті близько 2 тисяч років тому. З тих пір рецепт не змінився. Не змінилася і посуд, в якій готують це ситне блюдо.
Сьогодні готуємо за рецептом кулінарного блогера марії фомічової .
Її навчальне відео допоможе приготувати локшину вок з овочами і креветками швидко і легко. Просто слідуйте за марією крок за кроком.
Локшина вок готова! приємного апетиту!
Ілзе амінова
