56-річна актриса вирішила підтримати «млинцевий марафон», поділившись своїм рецептом їх приготування. Олена Валюшкина воліє дріжджові млинці, які виходять ніжними і ажурними. Про це зірка кіно і театру розповіла у своєму блозі, де опублікувала відео з приготуванням самого популярного на цьому тижні частування.
Читайте також:Смачно: Катерина Вуличенко поділилася перевіреним рецептом млинців ажурних
Інгредієнти:
- дріжджі – 1 ст. ложка
- гаряче молоко – на-віч
- яйця – 2 шт.
- рослинне масло — 1 ст. ложка
- борошно – на-віч
- сіль, цукор – за смаком
Приготування:
© Instagram @enotia11
Читайте також:Рецепт від зірки: зелені млинці з лососем від Марії Кравцової
Олена Валюшкина на «ти» не тільки з млинцями, але і з кулінарією в цілому. Актриса в одному з інтерв’ю розповіла про свої уподобання в їжі, а також про те, чому вона проти дієт.
Я добре вмію готувати солоденьке, тому що моя мама була кухарем-кондитером. Можу зробити все що завгодно – від еклерів до «Наполеона». Але займаюся цим нечасто – за мене це роблять в кіно.
Я ніколи в житті не катувала себе дієтами. Навіщо? Я вважаю, що мені це не потрібно. Дієта – це нецікаво, несмачно і нудно. Життя така штука, що треба жити її весело. А дієта – це завжди обмеження себе в чомусь. Я живу по-іншому.
А якщо млинцевий «марафон» вас вже втомив, можна приготувати десерт, як це робить співачка Юлія Савічева. Популярна виконавиця поділилася рецептом свого… млинцевого торта:
Вирішила зробити млинцевий торт! Масляна ж!😊 Всередині шоколадні млинці з кремом зі збитих вершків. Зверху ганаш з темного шоколаду. Прикрасила роламі з млинчика, рубаним темним шоколадом, лавровими листками і цукровою пудрою. Докладний рецепт цього ласощі читайте тут.
© Instagram @yuliasavicheva
А за яким рецептом печете млинці ви?