Зірка фільму «Гірко» поділилася рецептом млинців приголомшливих

276

56-річна актриса вирішила підтримати «млинцевий марафон», поділившись своїм рецептом їх приготування. Олена Валюшкина воліє дріжджові млинці, які виходять ніжними і ажурними. Про це зірка кіно і театру розповіла у своєму блозі, де опублікувала відео з приготуванням самого популярного на цьому тижні частування.

Читайте також:Смачно: Катерина Вуличенко поділилася перевіреним рецептом млинців ажурних

Інгредієнти:

  • дріжджі – 1 ст. ложка
  • гаряче молоко – на-віч
  • яйця – 2 шт.
  • рослинне масло — 1 ст. ложка
  • борошно – на-віч
  • сіль, цукор – за смаком

Приготування:

  • Розчиніть дріжджі в гарячому молоці. Вбийте в отриману суміш 2 яйця. Потім додайте рослинне масло.
  • Просійте борошно і додайте її в такій кількості, щоб тісто по консистенції нагадує густу сметану. Додайте сіль і цукор за смаком.
  • Залиште тісто в теплому місці, щоб воно підійшло. Через деякий час, коли тісто збільшиться в об’ємі приблизно в два рази, печіть млинці на розпеченій сковороді.
  • © Instagram @enotia11

    Читайте також:Рецепт від зірки: зелені млинці з лососем від Марії Кравцової

    Олена Валюшкина на «ти» не тільки з млинцями, але і з кулінарією в цілому. Актриса в одному з інтерв’ю розповіла про свої уподобання в їжі, а також про те, чому вона проти дієт.

    Я добре вмію готувати солоденьке, тому що моя мама була кухарем-кондитером. Можу зробити все що завгодно – від еклерів до «Наполеона». Але займаюся цим нечасто – за мене це роблять в кіно.

    Я ніколи в житті не катувала себе дієтами. Навіщо? Я вважаю, що мені це не потрібно. Дієта – це нецікаво, несмачно і нудно. Життя така штука, що треба жити її весело. А дієта – це завжди обмеження себе в чомусь. Я живу по-іншому.

    А якщо млинцевий «марафон» вас вже втомив, можна приготувати десерт, як це робить співачка Юлія Савічева. Популярна виконавиця поділилася рецептом свого… млинцевого торта:

    Вирішила зробити млинцевий торт! Масляна ж!😊 Всередині шоколадні млинці з кремом зі збитих вершків. Зверху ганаш з темного шоколаду. Прикрасила роламі з млинчика, рубаним темним шоколадом, лавровими листками і цукровою пудрою. Докладний рецепт цього ласощі читайте тут.

    © Instagram @yuliasavicheva

    А за яким рецептом печете млинці ви?